出張板前サービス
別荘地、会社保養施設が多い箱根でご家族、会社のお祝い事もコロナのために外食が難しく、また蜜を避けた新しい会食のスタイルと
こだわり 〜心〜
やまひこ鮨は創業70年「山彦鮮魚店」箱根周辺の旅館や飲食店に魚を卸す魚屋がはじめた寿司店です。
毎朝、小田原魚市場に赴き、相模湾の朝獲れの地魚などを仕入れてます。
相模湾の魚介を中心に旬な魚を確かな目利きで直接買い付けできるため高級店以上のネタを低価格で提供しています。
箱根・宮城野 鮨 やまひこ
鮨・肴
妥協なく仕事をした鮨と肴をご提供いたします。
香り、食感、旨味が全てバランスよく伴ってこそ、
五感を刺激する、至極の一口は完成するもの...
飲み物
限られた店でしか取り扱っていない『KENZO ESTATE』が飲めるお店です
その他にも新鮮な地魚と相性抜群の地酒が味わえます。
